COSTELINHA SUINA CARAMELIZADA

foto Rose Nova

COSTELINHA SUINA CARAMELIZADA

Ingredientes:

900 gramas de costela de porco, 1 colher (sopa) de mel, 1 colher (sopa) mostarda, 1 colher (sopa) catchup, 2 colheres (sopa) molho de soja, 1 colher (chá) páprica, azeite a gosto, sal, pimenta do reino.

Modo de fazer:

Misture esses ingredientes e cubra as costelas com esse molho.Deixe marinando um pouco e leve para assar em forno 200ºC por aproximadamente 45 minutos.