domingo, 5 de abril de 2015

TABELA DE MEDIDAS (Obs:= tirada de livros de dicas)

Muitas receitas de bolos pedem medidas em militros e gramas e estou compartilhando novamente para  que possam usar quem não possua balança de cozinha.Medidas aproximadas.
medidas de xícaras e de colheres (foto Rose Nova)

LIQUIDOS (leite, água, oléo, café, etc...)

1 xícara de chá equivale a 240 ml.
1/2 xicara chá equivale a 120 ml
1/3 xicara chá equivale a  80 ml.
1/4 xicara chá equivale a 60 ml.
 1 colher de sopa equivale a 15 ml.

AÇÚCAR

1 xícara de chá equivale a 180 gramas
1/2 xicara chá equivale a    90 gramas
1/3 xicara chá equivale a    60 gramas
1/4 xicara chá equivale a     45 gramas
1 colher de sopa equivale a 12 gramas

MANTEIGA , GORDURA VEGETAL

1 xicara de chá equivale a 200 gramas
1/2 xicara chá equivale a  100 gramas
1/3 xicara chá equivale a    65 gramas

CHOCOLATE EM PÓ

1 xicara de chá equivale a   90 gramas
1/2 xicara chá equivale a     45 gramas
1/3 xicara chá equivale a     30 gramas
1/4 xicara chá equivale a     20 gramas
1  colher de sopa equivale a  6 gramas

FARINHA DE TRIGO

1 xícara de chá equivale a 120 gramas
1/2 xicara chá equivale a     60 gramas
1/3 xicara chá equivale a     40 gramas
1/4 xicara chá equivale a      30 gramas
1 colher de sopa equivale a 7,5 gramas

MEDIDAS DE COLHER

1/2 colher de chá equivale a 2,5 ml.
1 colher de chá equivale a 5 ml.
1/2 colher de sopa equivale a 7,5 ml.
1 colher de sopa equivale a 15 ml.
2 colheres de sopa equivale a 30 ml.