BOLO DE FUBÁ COM COCO - Grupo Panela Minha Receita (Suely Lima de Ramos)
BOLO DE FUBÁ COM COCO -
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fotos Rose Nova |
Bater no liquidificador 3 ovos inteiros, 1 xicara (chá) de leite, 2/3 xicara (chá) de óleo, 1 copo (americano) de açúcar.Bater bem e depois acrescentar 1 copo (americano) de farinha de trigo, 1 copo (americano) de fubá.Depois de bem batido acrescente 3 colheres (sopa) de coco seco ralado, 1 colher (sopa) de fermento em pó.Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e asse me forno 180ºC.
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