SALADA ROSÉ - Roberto Augusto

Esta salada fica ótima agora que o verão se inicia.Sirva geladinha.

SALADA ROSÉ

fotos Rose Nova

- chefe Roberto Augusto

Ingredientes:

500 gramas de beterraba cozida e picada em cubos
100 gramas de azeitonas
10 gramas alho amassados
500 gramas de batatas cozidas em cubos
250 gramas de maionese
20 ml.suco de limão
100 gramas de presunto

MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes e por ultimo coloque a maionese.
OBS:- Eu, lógico que não usei essas medidas e coloquei por
minha conta e risco, um pedaçinho de pimentão vermelho 
(acho o verde bem ácido) e cebola picadinha.
Se joguem e incrementem a seu gosto.
Ficou muito bom.