Com essa moda de sucos detox estou postando algumas receitas de sucos saudáveis com vegetais que você tem na sua geladeira.
SUCO DIGESTIVO - o recomendado é não ingerir liquidos nas refeições pois eles atrapalham a digestão por diluirem o suco gástrico do estomago.Se você não consegue ficar sem liquido nas refeições prefira sucos naturais como este da receita.
INGREDIENTES:- 2 rodelas de abacaxi, 10 folhas de hortelã, 300 ml.de água.
Preparo:-
Coloque tudo no liquidificador e bata.
Veja os beneficios de cada ingrediente :-
ABACAXI - possui uma enzima chamada bromelina que ajuda na digestão da proteina por quebrar a molécula em pedaçinhos menores os aminoácidos.
HORTELÃ - tem a capacidade de adequar os niveis de ácido cloridrico do estomago.Ele está presente no suco gástrico responsável pela digestão de grande parte de sua refeição.
SUCO RELAXANTE - Pode ser ingerido 1 hora antes de dormir.
INGREDIENTES:- 2 folhas grandes de alface, 2 maracujás médios e maduros, 1 kiwi médio, 1 colher (sobremesa) de mel puro, 200 ml.de água.
Preparo:-
Coloque a polpa dos maracujas com as sementes no liquidificador e acrescente a água.Bata bem e coe.Devolva o suco coado ao liquidificador e acrescente o resto dos ingredientes.Bata mais um pouco e não precisa coar de novo.
Veja alguns beneficios dos ingredientes usados no suco.
ALFACE - tem efeito calmante, graças a uma substância chamada lactucina.
KIWI - esta fruta possui uma substancia chamada melatonina que é um hormônio também produzido pelo nosso organismo que regula o sono.
MARACUJÁ - fruta com propriedades calmantes que agem no nosso sistema nervoso por meio da ação dos flavonoides, alcaloides e saparinas.
MEL -além das propriedades antibióticas também é fonte de triptofano que é um aminoácido precursor de um hormônio chamado serotonina que acalma e ajuda a relaxar.
SUCO DESTOXIFICANTE -O suco da moda. O ideal é ingerir ao acordar de manhã.
INGREDIENTES:- 1 folha de couve-manteiga picada 10m minutos antes de ser utilizada.
1 cacho de uva roxa, 1 limão (suco + raspas da casca), 300 ml. de água mineral.
Bata no liquidificador e beba sem coar;
Veja os beneficos da cada ingrediente:
COUVE-MANTEIGA - possui um composto bioativo chamado glicosinolato.Quando a folha é processada a enzima mirosinase entra em ação para originar o isotiocianato (por isso ela deve ser picada com antecedência pois a acidez pode inativar essa enzima).
UVA-ROXA - possui antocianinas e o ácido elágico que ajuda na detoxificação de metais tóxicos.
LIMÃO - além da vitamuna C possui monoterpenos ambos antioxidantes, protetoras do fígado.
SUCO ENERGÉTICO PARA ATIVIDADE FISICA
INGREDIENTES:-
1 beterraba pequena sem casca, suco de 2 laranjas, 1 maçã pequena com casca, 1 colher de chá de gengibre ralado, 100 ml.de água.
Bater no liquidificador e tome sem coar.
Saiba a função de cada ingrediente:
BETERRABA:- na beterraba tem nitrato que melhora o consumo de oxigenio durante o exercicio.
LARANJA - vitamina C age como antioxidante.
MAÇÃ - rica em fibras, mantem o nível de açúcar no sangue (glicemia) mais estável liberando energia aos poucos o que é importante durante o exercicio fisico.
GENGIBRE: seu composto Gingerol é anti-inflamatório importante na recuperação do exercicio.
Se você tem diabetes, hipertensão arterial e qualquer patologia consulte antes seu médico.
