SALADA DE MACARRÃO TIPO ORSO

Vi essa receita em outro blog e acrescentei alguns ingredientes por minha conta e risco.Como eu tinha em casa esse tipo de macarrão (parece com grãozinhos de arroz).Espero que gostem e modifiquem a seu gosto, inclusive com outro tipo de macarrão (concha, parafuso).As quantidades de ingredientes ficam  a critério de cada um.

SALADA DE MACARRÃO COM ORSO

macarrão orso  
cenoura ralada,
pimentão vermelho picadinho,
tomates sem sementes picadinhos,
azeitona preta picadinha,
salsinha picadinha,
maionese (usei 3 colheres),
pimenta do reino (se gostar)
cebola roxa em rodelas finas ou branca.

Cozinhe o macarrão ao dente espere esfriar e misture os ingredientes.Deixe na geladeira até a hora de servir.BOM APETITE!

fotos Rose Nova